요약: 커피는 적도를 둘러싼 좁은 띠 하나, 북회귀선과 남회귀선 사이에서 자랍니다. 세계 수확량의 절반 이상을 브라질과 베트남이 생산하고, 세계 커피 원두 수입량의 약 60%를 유럽연합(EU)과 미국이 가져갑니다. Climatic Change에 실린 한 연구는 기후 변화로 전 세계 커피 재배 적합 면적이 약 절반으로 줄어들 것으로 전망하며, 가장 큰 손실은 저위도 지역과 브라질, 베트남에서 나타납니다.
기록적인 수확
미국 농무부 해외농업청(USDA Foreign Agricultural Service), 2026년 7월: "World coffee production for 2026/27 is forecast 10.8 million bags higher than the previous year to a record 189.7 million due to record output in Brazil, Ethiopia, Uganda, and Vietnam."(2026/27년 세계 커피 생산량은 브라질, 에티오피아, 우간다, 베트남의 기록적인 생산 덕분에 전년보다 1,080만 포대 늘어난 사상 최대치 1억 8,970만 포대로 전망된다.)
가느다란 띠 하나
미국커피협회(National Coffee Association)에 따르면 커피는 이렇게 자랍니다: "In more than 40 countries, mostly in a narrow climactic zone along the Equator between the Tropics of Cancer and Capricorn (25°N to 30°S)!"(40개국 이상에서, 대부분 적도를 따라 북회귀선과 남회귀선 사이의 좁은 기후대(북위 25도에서 남위 30도)에서!) ("climactic"은 원문의 철자 그대로입니다.)
두 나라가 절반 이상
USDA: "Brazil accounts for nearly 40 percent of world production and exerts significant influence on global supplies and prices."(브라질은 세계 생산량의 40% 가까이를 차지하며 전 세계 공급과 가격에 큰 영향을 미친다.)
이번 시즌 전망: "Brazil's combined Arabica and Robusta harvest is forecast to rise 8.9 million bags (60 kilograms) to a record 71.9 million in 2026/27 (July 2026 – June 2027)."(브라질의 아라비카와 로부스타 합계 수확량은 890만 포대(60킬로그램) 늘어나 2026/27년(2026년 7월~2027년 6월)에 사상 최대치인 7,190만 포대에 이를 것으로 전망된다.) 그리고: "Vietnam production is forecast to increase 800,000 bags to a record 32.5 million due to expanding area and higher yields."(베트남 생산량은 재배 면적 확대와 수확량 증가로 80만 포대 늘어나 사상 최대치인 3,250만 포대에 이를 것으로 전망된다.)
직접 계산해 보면 (71.9 + 32.5) ÷ 189.7 = 55.0%입니다. 브라질과 베트남을 합치면 세계 커피의 절반 이상을 생산합니다.
대부분은 북쪽으로 실려 간다
USDA의 2025/26년 수입 수치: "World bean imports are revised down 1.3 million bags to 118.6 million."(세계 원두 수입량은 130만 포대 하향 조정되어 1억 1,860만 포대가 되었다.) 그중: "European Union is reduced 500,000 bags to 46.5 million on lower consumption"(유럽연합은 소비 감소로 50만 포대 줄어 4,650만 포대), 그리고 "The United States is down 700,000 bags to 23.1 million on lower consumption."(미국은 소비 감소로 70만 포대 줄어 2,310만 포대.)
직접 계산해 보면 (46.5 + 23.1) ÷ 118.6 = 58.7%이므로, EU와 미국이 세계 원두 수입량의 약 60%를 가져갑니다.
더 따뜻해진 세계: 땅의 약 절반
C. Bunn 연구진의 2015년 연구 "A bitter cup: climate change profile of global production of Arabica and Robusta coffee"(Climatic Change)는 초록에서 이렇게 말합니다: "Climate change will reduce the global area suitable for coffee by about 50 % across emission scenarios."(여러 배출 시나리오 전반에 걸쳐, 기후 변화는 전 세계 커피 재배 적합 면적을 약 50% 줄일 것이다.)
이것은 여러 시나리오에 걸친 전망이고 초록에는 연도도 나와 있지 않습니다. 그래서 영상에서는 "~할 수도 있다", "약 절반"이라고 말합니다.
적도 부근, 그리고 브라질과 베트남이 가장 큰 타격
같은 초록: "Impacts are highest at low latitudes and low altitudes."(영향은 저위도와 저고도 지역에서 가장 크다.)
그리고 두 최대 생산국에 대해: "The world's dominant production regions in Brazil and Vietnam may experience substantial reductions in area available for coffee."(세계 주요 생산지인 브라질과 베트남에서는 커피 재배에 쓸 수 있는 면적이 크게 줄어들 수 있다.)
핵심 정리
- 여러분의 커피는 가느다란 띠 하나에서 오며, 그 절반 이상은 두 나라에서 옵니다.
- 그 대부분은 멀리 북쪽에서 소비됩니다.
- 더 따뜻해진 세계에서는 이 띠가 재배에 알맞은 땅의 약 절반을 잃을 수도 있고, 가장 큰 생산국이 가장 큰 타격을 받습니다.
출처
- USDA Foreign Agricultural Service, Coffee: World Markets and Trade, 2026년 7월
- National Coffee Association, Coffee Regions of the World
- C. Bunn, P. Läderach, O. Ovalle Rivera, D. Kirschke, A bitter cup: climate change profile of global production of Arabica and Robusta coffee, Climatic Change 129(1), 89–101, 2015년 3월
영상은 코드로 애니메이션을 만들었고, 대본은 AI의 도움을 받아 썼습니다. 위의 모든 수치는 출처와 대조해 확인했으며, 두 가지 백분율은 직접 계산한 것입니다. 설명을 위한 연출: 재배 적합지를 나타내는 점들과 그중 어두워지는 점들은 연구의 핵심 결론(약 절반, 저위도일수록 심각)을 보여 줄 뿐 연구의 지도가 아니며, 항로는 그려 넣은 경로일 뿐 실제 해운 항로가 아닙니다. 영상은 영어로 되어 있습니다. 영상은 Shotloop으로 만들었습니다. 코드로 설명 영상을 만들고 한 샷씩 고칠 수 있는 제가 만든 무료 Mac 앱입니다.